UGE 19

Fra onsdag til lørdag (eller lige så længe vi har)

OVNBAKKEN
Rosastegt økologisk okse med bearnaise-smør, mørk skysauce, cherrytomater, mark-champignoner, sprød courgette og små kartofler
Pris: 95 kr. pr. bakke til 1 person

GRYDERETTEN
Spansk gryderet med plukket øko-gris og chorizo i en sauce med røget paprika, peberfrugt, rødløg, gulerod, aubergine og sorte bønner (servér fx med ovnstegte kartofler eller groft brød)
Pris: 135 kr. pr. pose til 2 personer (posen kommes lukket i kogende vand og varmes på blot 15 minutter)

VEGETAR-GRYDERETTEN
Bønne- og linsegryde med grønt i en krydret sauce med røget paprika (servér fx med ovnstegte kartofler eller groft brød)
Pris: 115 kr. pr. pose til 2 personer (posen kommes lukket i kogende vand og varmes på blot 15 minutter)

HINNERUP SPISER SAMMEN – HVER FOR SIG
Gourmet-menu 7. maj

Rosastegt økologisk okse med bearnaise-smør, mørk skysauce, cherrytomater, mark-champignoner, sprød courgette og små kartofler

Koldhævet og stenovnsbagt brød og aioli med safran

Crumble cake af henkogte sommerbær med en sprød mandel-crumble og Thises gode creme fraiche

Hovedret, brød, dip og dessert, lige til at varme derhjemme: 165 kr / person

Fra frost, kan du få 2 personers gryderetter med:
– Boller af øko-gris i aromatisk karry (135 kr)
– Butter chicken med øko-kylling (135 kr)
– Chili con carne med hakket og skært oksekød (135 kr)
– Dhal med røde linser og rodfrugter (115 kr)
– Chili sin carne med grøntsager og mørk chokolade (115 kr)
– Butter beans, røde linser og grøntsager i aromatisk karrysauce (115 kr)

Gryderetterne kan varmes direkte fra frost på ca. 30 minutter

Bestil på favrskovonline.dk/butik/skafferiet
Da vi kører med lavere bemanding, er der desværre ikke tid til at tage imod bestillinger på mail, instagram og Facebook

AFHENTNING
Maden hentes i Kaffebaren fra onsdag til lørdag kl. 12-15 (torsdag kl 12-18, hvor vi også tilbyder levering for 25 kr i 8382 ved HOG)
Husk at tænke på hinanden når I henter, vi kommer også gerne ud til torvet med maden i det omfang det lader sig gøre