UGE 49

Fra onsdag
Bagte og syltede jordskokker med kyllinge-frikadeller, løg og ovnbagte kartofler

Fra torsdag
Nye kål og spæde nye løg fra Sommergrønt med kuller og hvidvin

Fredag
Madpandekager med ‘pulled beef’, syltede løg, rodfrugter og barbecue 

Hapsebakker med bl.a. løgtærte med hjemmelavet butterdej, charcuteri fra Troldgaarden, terrine med and, svesker og portvin, rillette af mørksej, bagte jordskokker, stegte nye kål, efterårsæbler o.m.a.