Project Description

DAGSARRANGEMENTER I SLØJFEN

Skal du holde møde i Sløjfens mødelokaler eller Lilleåsalen, kan du få god rabat, hvis ikke vi skal servere, rydde af og gøre rent efter dig. Læs mere om det nederst på denne side.

Du kan også få vores festmenuer i dagtimerne på hverdage – og endda også med rabat!
Du kan finde vores festmenuer ved at klikke her.

MAD

---

Morgenmadsbuffet
Med hjemmebagt surdejsbrød og rugbrød, charcuteri fra Troldgaarden, Thems Havarti Krystal-ost, Thises smør, hjemmelavet marmelade, frugt, drænet yoghurt og hjemmelavet müsli
135 kr / person

175 kr / person
Inkl. kaffe/ te og afkølet postevand
(ad libitum i 2 timer, derefter 10 kr / person / time)

Laves til minimum 10 personer

—–

Bolle med ost
1 stk blød brioche- eller surdejsbolle med Thises smør, Thems Havarti Krystal-ost og hjemmelavet marmelade
45 kr / person

—–

Dagens kolde frokost
Udvalg af hjemmelavede grønne småretter samt lidt fisk og kød og hjemmebagt surdejsbrød og dip
Fra 215 kr / person – minimum 10 personer

Kan laves vegetarisk / vegansk/ glutenfrit/ laktosefrit mv.
– enten til enkelte gæster eller hele selskabet.
Skal det være mere overdådigt, kan der suppleres
med ekstra hapsere samt ost og dessert.
Kan også serveres til brunch.

—–

Dagens gryderet
Med kød, mættende tilbehør, hjemmebagt surdejsbrød, dip og salat
155 kr / person – minimum 10 personer

Kan laves vegetarisk / vegansk/ glutenfrit/
laktosefrit mv. til enkelte gæster

—–

Dagens vegetariske gryderet
Med mættende tilbehør, hjemmebagt surdejsbrød, dip og salat
145 kr / person – minimum 10 personer

—–

Dagens suppe
Med topping, surdejsbrød og dip
125 kr / person – minimum 10 personer

—–

Dagens bowl –  med eller uden kød
Forskelligt lækkert fyld, grønt og salat – med surdejsbrød og dip
145 kr / person

—–

Dagens tærte
Med blandet og fyldig salat, hjemmebagt surdejsbrød og dip
135 kr / person

—–

Dagens snitter
Håndmadder af hjemmebagt rugbrød og lækkert pålæg
3 stk for 125 kr – minimum 10 personer

—–

Dagens sandwich
På hjemmebagt surdejs-foccacia
115 kr / stk

Kan laves vegetarisk eller med kød / fisk

—-

Børnevenlig servering

Frikadeller, gnavegrønt og -frugt og pizzasnegl
155 kr / barn
Som børnemenu inkl. en børnevenlig dessert
195 kr / barn

Tilbydes til børn under 12 år og kan godt laves til enkelte børn i selskabet. 
Alternativt kan børnene også få samme menu som de voksne – til halv pris for halv størrelse menu.

FRUGT, KAGE OG DESSERT

---

Frugt-fad
Med forskelligt skåret frisk og tørret frugt
35 kr / person

—–

Hel frugt
2 stk pr person
25 kr / person

—–

Småkager / cookie
3 slags småkager eller en cookie
30 kr / person – minimum 10 personer

—–

Skafferiets deluxe romkugle
35 kr / stk

—–

Dagens kage
40 kr / stk

—–

Dagens lagkage
58 kr / stk – minimum 10 personer

—–

Gammeldags æblekage / rabarber-trifli e.a.
Sæsonen bestemmer – portionsanrettet
68 kr / person – minimum 10 personer

—–

Dagens dessert
Portionsanrettet
78 kr / person – minimum 10 personer

DRIKKEVARER

---

Kaffe, te og vand
Ad libitum kaffe fra Madsens Mokka, Bradley’s teer og afkølet postevand
50 kr / person i 2 timer – derefter 10 kr / person / time

—–

Kaffe/ te i kande
75 kr / stk

—–

Danskvand med/ uden citrus
Fra Naturfrisk
35 kr / stk

—–

Sodavand
Fra Naturfrisk, Brøl og Karma Drinks
40 kr / stk

—–

Safter
Fra Bie’s Bryghus
45 kr / stk

—–

Flaskevand
1/2 l
28 kr / stk

—–

Øl i flaske
Fra bl.a. Thisted og Herslev Bryghuse
Fra 50 kr / stk

—–

Fadøl
Pilsner eller Classic fra Bie’s Bryggeri
Lille: 43 kr / stk // stor: 68 kr / stk

—–

Vine
Hvid, rosé og rød
Fra 75 kr / glas // 295 kr / flaske

Det med småt

Antal og frister
Arrangementer i Sløjfens mødelokaler og Lillesalen forudsætter et minimum på 6 personer i tidsrummet kl. 8.00–16.00 på hverdage.
Arrangementer i Spisestuen forudsætter et minimum på 20 personer i samme tidsrum.
Uden for dette tidsrum kan der gælde andre vilkår og priser.
Ved møder i huset beder vi om et forventet deltagerantal så tidligt som muligt samt et endeligt deltagerantal senest to hele hverdage før mødestart.
Afbud eller reduktion i deltagerantal senere end denne frist faktureres med 100 %, da der på dette tidspunkt er afholdt udgifter til indkøb og forberedelser.
Et oplyst cirka-antal betragtes som endeligt, medmindre vi modtager en rettelse inden ovennævnte frist. Ligeledes lægges det højeste antal i et oplyst interval (fx 10–20 personer) til grund for indkøb, forberedelse og fakturering, såfremt vi ikke modtager et endeligt antal inden fristen.

Kosthensyn
Vi tager gerne hensyn til særlige kostbehov (fx vegetarisk, vegansk eller allergier).
Antal og specifikke ønsker skal oplyses senest to hele hverdage før.
Specialkost bestilt senere end dette leveres i det omfang, det er muligt, og der pålægges et gebyr på 150 kr. pr. portion specialkost (udover kuvertprisen).

Menu og servering
Alle pakkeløsninger serveres som “surprise-menu”, hvor køkkenet sammensætter menuen på dagen.
Af hensyn til både køkkenets drift og et godt flow forudsættes samme pakke for hele selskabet.

Medbragt mad og drikke
Det er ikke tilladt at medbringe egne føde- eller drikkevarer i nogen af Sløjfens lokaler eller på forpladsen.
Medbringes egne drikkevarer, forbeholder vi os retten til at opkræve et serveringsgebyr svarende til 50 % af prisen på tilsvarende varer købt hos os.

Alle priser er inkl. moms.
Der tages forbehold for trykfejl, mindre ændringer samt råvarer, der ikke kan fremskaffes.

Rabat i.f.m. møder i Sløjfens andre lokaler

---

Bestilling og rabat
Afholder du møde i Sløjfens øvrige lokaler (dvs. alle lokaler undtagen Spisestuen, tidligere Caféen), tilbyder vi forplejning ved minimum 6 personer.
I denne forbindelse ydes 20 % rabat på drikkevarer og 10 % rabat på mad og kage, da forplejningen leveres uden opdækning, betjening, afrydning og rengøring m.m.

Oprydning og rengøring
Forplejningen stilles klar på et rullebord ved mødets start.
Vi beder om, at al service stilles tilbage på rullebordet, når lokalet forlades. Bordene aftørres efter brug, og gulvet fejes ved behov. Klud, sæbevand og kost stilles gerne til rådighed.
Ønskes oprydning eller rengøring udført af os – eller efterlades service, vogn eller lokale ikke i aftalt stand – faktureres minimum én påbegyndt opvaskertime à 395 kr.

Lokalet
Selve lokalet bookes direkte hos Sløjfen. Det er ligeledes Sløjfen, der står for adgang til huset samt nøgle til lokalet, bordopstilling og eventuel efterfølgende rengøring.

Spisestuen
Det er ikke muligt at booke Spisestuen uden betjening, opdækning og afrydning. Dette er baggrunden for prisforskellen samt det højere minimumsantal.

Medbragt mad og drikke
Det er ikke tilladt at medbringe egne føde- eller drikkevarer i nogen af Sløjfens lokaler eller på forpladsen.
Medbringes egne drikkevarer, forbeholder vi os retten til at opkræve et serveringsgebyr svarende til 50 % af prisen på tilsvarende varer købt hos os.