Loading...
Forside2018-11-20T13:27:45+00:00

MAD MED KÆRLIGHED

Vi laver mad med stor kærlighed til kokkefaget og den gode smagsoplevelse. Med omtanke for dig og din hverdag, familien, gæster og fester bruger vi årstidens lokale- og økologiske råvarer, når vi tager os god tid til at lave lækker og velsmagende mad. Vi laver mad alle dage.

Mange hilsener,
Jon Ahrensbach

KONTAKT OS

Vi er en del af KAFFEBAREN

Kaffebaren er åben onsdag-lørdag. Her kan du hente vores aftensmad, brød, spise sandwich m.m.

LÆS MERE HER

ANDRE HAR SAGT OM SKAFFERIET

Vi fik alle sammen fejet benene godt og grundigt væk under os, vi var helt enige om at det var en af det største smags oplevelser vi nogensinde havde prøvet. Inden vi havde set os om var der nærmest gået 5 timer med stille og roligt smage på det hele!

Emil om Hapseriet

Nytårs(luksus)hapserierne var ganske simpelt fremragende: Perfekt afstemte småretter, enormt godt smagende og dertil ganske rigelige.  Farverne, konsistenserne og smagene, som I havde sammensat fra dyr, som har haft et godt liv og grøntsager ‘uden tilsætning’, sikrede i skøn forening et helt aldeles fornemt nytårsmåltid.

Torben om Nytårshapserier

Skafferiet har ramt noget her i Hinnerup – noget der manglede! Vi manglede et sted hvor vi kunne komme ind og købe lækre små retter, glas med hjemmesylt og endda til fair priser.

Karoline - www.lillenordliv.dk

Skafferiet er takeaway på den virkeligt lækre måde! Det er sundt og nærende aftensmad uden for mange dikkedarer og fancy betegnelser. Ærlig mad, der holder, hvad det lover. Til prisen får man virkelig en god oplevelse. Skafferiet er value for money. Alt i alt et virkeligt lækkert alternativ til aftensmaden derhjemme, kvaliteten og håndværket er helt i top hos Skafferiet.

Aarhus Update

Skafferiet fra Hinnerup solgte delikate, økologiske færdigretter. Dem har vi haft lejlighed til at prøve af herhjemme, og de smager virkelig godt og er lige til at varme op. Det er dejligt at have et sted, hvor man lige kan smutte forbi på en travl dag og hente god, veltilberedt og økologisk mad. Vi prøvede blandt andet boller i karry, som I kan se på billedet, og det smagte og kan varmt anbefales.

Anette Harbech Olesen - www.madforlivet.com

GOD MAD TIL ALLE LEJLIGHEDER

HVERDAGSMAD

Vi tror på at travle familier gerne vil spise sund kvalitetsmad – men ofte mangler tiden i hverdagen. Derfor laver vi lækker og velsmagende aftensmad med masser af friske råvarer og 60-90% økologi.

Læs mere

FESTMAD

Vores festmad er smuk, velsmagende og lavet af gode råvarer. Sammen med jer skaber vi en oplevelse der huskes af gæsterne, og som for dig starter allerede når vi sammen fastlægger menuen og rammen for din fest.

Læs mere

HAPSERIET

Hapseriet er små, lækre retter der er sammensat til din helt egen fredags-oplevelse. Maden kan deles, sammensættes til børnene, nydes som hapse-anretning til et godt glas vin, eller de små retter kan anrettes til en farverig forret eller hovedret.

Læs mere
Læs mere
Læs mere
Læs mere

NYT FRA KØKKENET

Her kan du læse nyheder, blogindlæg & tanker om mad

Nytårsmad

I år skal vi ikke lave nytårsmad ♥️ Vi har haft rigtig meget at se til med åbningen af Kaffebaren, og vi trænger simpelthen til at slappe af og være sammen med vores familie. Derfor har vi taget en svær beslutning og valgt ikke at lave nytårsmad i år.

Skafferiets bryllupsmad

Bryllupper er altid helt særlige og en stor glæde at lave mad til. Samarbejdet med brudeparret, menuplanlægning, at høre om drømme og tanker om den perfekte kærlighedsfejring - det er spændende, engagerende og inspirerende

LÆS MERE NYT HER

VORES NAVN

Skafferiet betyder fadebur eller spisekammer.
Med Skafferiet ville vi gerne skabe et moderne fadebur for folk i Favrskov – et inspirerende sted hvor man nemt kan hente lækker mad af lokale råvarer, til både hverdagen og de særlige lejligheder.

KONTAKT OS MED STORT OG SMÅT

Vi vil også gerne lave mad til dig.
Hvis du har lyst at snakke lidt mere, om hvad du kunne tænke dig, er du meget velkommen til at kontakte os.

KONTAKT OS