Økologisk mad i Spisestuen – eller hjemme hos dig
Skafferiet er et økologisk køkken i Kulturhuset Sløjfen i Hadsten. Vi laver mad til alle slags fester og møder i vores spisestue ved Lilleåen – og vi kører maden ud i hele Østjylland, når I holder arrangementet derhjemme, i forsamlingshuset, på arbejdspladsen eller hvor end I skal være.
I huset
Hold festen, mødet eller mindesammenkomsten i Spisestuen. Der er plads til op til 100 gæster, og vi står for mad, opdækning, servering og afrydning.
Ud af huset
Festmad til bryllup, konfirmation, fødselsdag og julefrokost – og frokost, kage og forplejning til arbejdspladsen. Lavet i vores køkken og bragt ud til jer.
Økologisk Guldmærke
90–100 % af vores råvarer og drikkevarer er økologiske. Vi køber lokalt, hvor vi kan, og bruger vildtlevende, skånsomt fanget fisk og vildt. Egentlig er det måske så simpelt, at vi er drevet af at gøre tingene ordentligt.
Spis med os
Fællesspisning, Festlig Fredag og koncerter i Spisestuen. Se programmet og køb billet.
Det siger gæsterne
Vi fik alle sammen fejet benene godt og grundigt væk under os, vi var helt enige om at det var en af det største smags oplevelser vi nogensinde havde prøvet. Inden vi havde set os om var der nærmest gået 5 timer med stille og roligt smage på det hele!
Emil om Hapseriet
Nytårs(luksus)hapserierne var ganske simpelt fremragende: Perfekt afstemte småretter, enormt godt smagende og dertil ganske rigelige.
Torben om Nytårshapserier