MAD MED PASSION

Vi laver mad med stor passion for kokkefaget og den gode smagsoplevelse. Med omtanke for dig og din hverdag, familien, gæster og fester bruger vi årstidens lokale- og økologiske råvarer, når vi tager os god tid til at lave lækker og velsmagende mad. Vi laver mad alle dage.

Mange hilsener,
Jon Ahrensbach

ANDRE HAR SAGT OM SKAFFERIET

Vi fik alle sammen fejet benene godt og grundigt væk under os, vi var helt enige om at det var en af det største smags oplevelser vi nogensinde havde prøvet. Inden vi havde set os om var der nærmest gået 5 timer med stille og roligt smage på det hele!

Emil om Hapseriet

Nytårs(luksus)hapserierne var ganske simpelt fremragende: Perfekt afstemte småretter, enormt godt smagende og dertil ganske rigelige.  Farverne, konsistenserne og smagene, som I havde sammensat fra dyr, som har haft et godt liv og grøntsager ‘uden tilsætning’, sikrede i skøn forening et helt aldeles fornemt nytårsmåltid.

Torben om Nytårshapserier

Skafferiet har ramt noget her i Hinnerup – noget der manglede! Vi manglede et sted hvor vi kunne komme ind og købe lækre små retter, glas med hjemmesylt og endda til fair priser.

Karoline - www.lillenordliv.dk

Skafferiet er takeaway på den virkeligt lækre måde! Det er sundt og nærende aftensmad uden for mange dikkedarer og fancy betegnelser. Ærlig mad, der holder, hvad det lover. Til prisen får man virkelig en god oplevelse. Skafferiet er value for money. Alt i alt et virkeligt lækkert alternativ til aftensmaden derhjemme, kvaliteten og håndværket er helt i top hos Skafferiet.

Aarhus Update

Skafferiet fra Hinnerup solgte delikate, økologiske færdigretter. Dem har vi haft lejlighed til at prøve af herhjemme, og de smager virkelig godt og er lige til at varme op. Det er dejligt at have et sted, hvor man lige kan smutte forbi på en travl dag og hente god, veltilberedt og økologisk mad. Vi prøvede blandt andet boller i karry, som I kan se på billedet, og det smagte og kan varmt anbefales.

Anette Harbech Olesen - www.madforlivet.com

VORES NAVN

Skafferiet betyder fadebur eller spisekammer.
Med Skafferiet ville vi gerne skabe et moderne fadebur for folk i Favrskov – et inspirerende sted hvor man nemt kan hente lækker mad af lokale råvarer, til både hverdagen og de særlige lejligheder.

KONTAKT OS MED STORT OG SMÅT

Vi vil også gerne lave mad til dig.
Hvis du har lyst at snakke lidt mere, om hvad du kunne tænke dig, er du meget velkommen til at kontakte os.