Vinkort

Husets velkomstdrink eller bobler

Med eller uden alkohol

75 kr. / glas

Cava Brut, Vega Medien, Requena

Tør cava med fine bobler og noter af grønne æbler og citrus

325 kr. / flaske

Cava Semi Seco, Vega Medien, Requena

Let sødlig cava med moden frugt og en afrundet afslutning

325 kr. / flaske

Sjask Pastinak Cider

Tør og vildgæret aarhusiansk cider på Boskoop-æbler, kvæder og pastinakker

345 kr. / flaske

Sjask – BLOMMEDAG NU!

Aarhusiansk Pet Nat frugtvin på æble, blomme, aronia og kvæde

345 kr. / flaske

Piu Piu, Pet Nat, Riesling, FIO, Mosel

Ufiltreret, let perlende og saftig naturvin med citrus, modne æbler og gærtoner

355 kr. / flaske

Le Rose, Brachetto d’Acqui DOCG, Cantina Torelli, Piemonte

Aromatisk og perlende med noter af rosenblade og søde røde bær – god til både velkomst og desserter med røde bær

365 kr. / flaske

Sigrid – Æble, Brut, Andersen Winery, Mols

Sprød og mineralsk dansk frugtvin med klart æblepræg og fin syre

445 kr. / flaske

Ben A – Solbær, Doux, Andersen Winery, Mols

Mørk, perlende frugtvin med intense noter af modne solbær og bløde bobler – god til både velkomst og desserter med røde bær

445 kr. / flaske

Brut Cuvée 22, Chardonnay, Castello Bonomi, Franciacorta

Frisk og elegant med fine citrusnoter og en sprød, cremet mousse – Italiens svar på Champagne

495 kr. / flaske

A Travers Celles, Etienne Sandrin, Champagne

Klassisk, elegant og mineralsk champagne med citrus, brioche og kalket struktur

1.055 kr. / flaske

Special Selection, Chardonnay, Pablo Claro, La Mancha

Fyldig med noter af tropisk frugt og vanilje – let cremet stil

335 kr. / flaske

Grauburgunder Johanniter, Gustavshof, Rheinhessen

Saftig og delikat med grøn pære, citrus og mild nøddeagtig afrunding

345 kr. / flaske

Werkstoff, Weingut Pfannebecker, Rheinhessen

Frisk og frugtig med pære, æble og citrus – tør stil med rund og blød afslutning

375 kr. / flaske

Riesling “1511”, Weingut Pfannebecker, Rheinhessen

Frisk og syredrevet Riesling med noter af lime, grønne æbler og en let mineralitet, der giver et rent og præcist udtryk

375 kr. / flaske

Menetou Salon Blanc, Domaine Philippe Gilbert, Loire

Mineralsk og ren med citrus, stikkelsbær og let urtet friskhed

435 kr. / flaske

Deidesheimer Mäushöhle 1G, Riesling, Acham-Magin, Forst, Pfalz

Elegant og præcis Riesling med citrus, hvid fersken og mineralsk afslutning

455 kr. / flaske

Domaine Fontchene, Aupiho Blanc, IGP Alpilles

Fyldig og elegant med moden frugt, let krydderi og mineralsk spændstighed – cremefyldig tekstur med ren og lang finish

495 kr. / flaske

Riesling Vieilles Vignes Grand Cru, Domaine Hurst, Alsace

Aromatisk og kompleks med lime, blomst og let petroleum

565 kr. / flaske

La Petite Côte, Cave Yves Cuilleron, Condrieu, Rhône

Fyldig og parfumeret Viognier med abrikos, fersken og blomster

655 kr. / flaske

Lobetia Rosé, Punctum, La Mancha

Let og frugtig rosé med lyse bær og en tør finish

315 kr. / flaske

Clair des Champs, Domaine Frederic Brouca, Languedoc

Struktureret og elegant rosé med vilde jordbær og urtede nuancer

385 kr. / flaske

Special Selection, Graciano/Cabernet Sauvignon, Pablo Claro, La Mancha

Fyldig og struktureret med solbær, krydderi og modne tanniner

345 kr. / flaske

La Corte del Pozzo, Valpolicella DOC, Fasoli Gino, Veneto

Let og saftig med kirsebær, rød frugt og friskhed

345 kr. / flaske

Libertiner Lux, Pinot Noir, Pays d’Oc

Elegant og saftig Pinot med noter af hindbær og jordbær

355 kr. / flaske

Thomas Rivier Tomix Régnié, Beaujolais

Frisk og frugtrig Cru-Gamay med røde bær, let krydderi og fin syre – elegant og saftig rødvin

375 kr. / flaske

Château Tour Calon, Montagne-Saint-Émilion, Bordeaux

Frugtdrevet Bordeaux med blomme, grafit og afrundet struktur

385 kr. / flaske

Chaume Arnaud, Pontias Rouge VdF

Saftigt og elegant sydfransk rødvin med mørke bær, friske røde frugter og let krydret afslutning

395 kr. / flaske

Côtes du Rhône Rouge, Domaine Charvin, Rhône

Krydret og saftig med røde frugter og let urtekant

405 kr. / flaske

Galichets, Domaine de la Chevalerie, Bourgueil, Loire

Stram og rank Cabernet Franc med mørke bær og let urtet kompleksitet

465 kr. / flaske

Chianti Classico DOCG, Monteraponi, Toscana

Klassisk Sangiovese med saftig frugt, florale noter og levende friskhed

545 kr. / flaske

Amarone della Valpolicella DOCG, Fasoli Gino, Veneto

Kraftig og kompleks vin med tørrede frugter, kakao og dyb koncentration

555 kr. / flaske

Rothenberg Spätburgunder, Weingut Klumpp, Baden

Silkeblød og dyb Pinot med lag på lag af røde bær, urter og let fad

765 kr. / flaske

Dulce Venganza, Dominio de Punctum, La Mancha

Sød og eksotisk med tropisk frugt, gylden rundhed og fint afstemt syre

335 kr. / flaske

50 cl

Riesling Auslese Vom Löss, Pfannebecker, Rheinhessen

Aromatisk og sødmefuld med citrus, honning og høj syre

385 kr. / flaske

Quinta da Trovisca LBV 2018, Quevedo, Douro

Fyldig og mørk fadlagret portvin fra én enkelt høst med modne blommer, brombær og krydderi

415 kr. / flaske

Château Dudon, Sauternes

Klassisk botrytiseret vin med abrikos, honning og dyb kompleksitet

605 kr. / flaske

50 cl

Recioto della Valpolicella DOCG, Fidora, Veneto

Amarones ophav – fyldig og sød rødvin med rosiner, mørke kirsebær og let bitter chokolade

655 kr. / flaske

37,5 cl

Arensbak Rosé Sparkling

Alkoholfri mousserende på fermenteret te med hyldebær, hindbær og rosa peber – frisk og struktureret alternativ til rosévin

75 kr. / flaske

20 cl

Holunder Secco, Gustavshof, Rheinhessen

Perlende og floral med noter af hyldeblomst, citrus og vinøs tone fra rødvinseddike

295 kr. / flaske

Også i 20 cl flaske: 75 kr.

Gelber Muskateller Traubensaft, Weingut Neumeister, Steiermark

Aromatisk most med muskatdruens krydrede parfume og tropisk frugt

325 kr. / flaske

Læsk Kombucha Mirabelle

Let og frisk kombucha brygget med mirabelleblomster – floralt udtryk med naturlig syre og fine bobler

345 kr. / flaske

Zero Zero Rosé, Gustavshof, Rheinhessen

Tør og let rosé med lyse bær, citrus og elegant friskhed

355 kr. / flaske

Kaffe fra Madsens Mokka / Bradley’s te

Ad libitum

50 kr. / person

Kaffe / te inkl. husets sødt

105 kr. / person

Avec til kaffen fra vognen

Cognac, rom, eau de vie, likør el. lign.

85 kr. / glas